Empleo

Jefe/a de Sector con experiencia en hoteles de gran volumen para el sur de Tenerife

¡Buenos días compis! 🙂
Se precisa profesional que aporte una contrastada experiencia como Jefe/a de Sector en Hoteles de gran volumen para el sur de Tenerife. Se valorará que haya gestionado tanto Restaurante Buffet, Grandes Banquetes, así como puntos de venta de Bares. Ha de estar habituado/a a preparar, organizar y gestionar toda la operativa y personal necesario bajo la supervision directa del Maìtre. Funciones principales:
CV– Responsable del Área de Restauración y Bares reportando al Director del Hotel.
– Responsable de los costes y de la Gestión de Stocks.
– Coordinación con el correspondiente equipo de Cocina.
– Montaje, Presentación y Servicio
– Responsable de la Facturación
– Selección, Formación y Motivación del equipo para alcanzar los objetivos de venta.
Requisitos:

  • Formacion de Grado Superior en Hostelería o Turismo.
  • Experiencia de al menos 3 años como Jefe de Sector.
  • Imprescindible Inglés
Las personas interesadas deben enviar su CV a la siguiente dirección de correo electrónico:

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