Empleo

Jefe/a de Cocina para Hotel de Fuerteventura

¡¡Hola compis!!  🙂
Tu principal misión será en la organización y supervisión de las actividades del personal de cocina para asegurar la calidad de los alimentos ofrecidos al cliente en todos los puntos de venta, contribuyendo así, a la rentabilidad del área de Alimentos y Bebidas y al logro de los objetivos económicos, de calidad, clima laboral, desarrollo de personas y operativos del hotel.
Requisitos:

  • Mínimo dos años de experiencia en una posición similar.
  • Formación en cocina: Grado medio en Cocina, Hostelería o similar.
  • Experiencia previa en desayuno buffet, restaurante a la carta , banquetes, control de costes, ratios y presupuestos.
  • Nivel de Inglés medio (hablado y escrito)
  • Capacidad para gestionar equipos, dotes de comunicación, alta orientación al servicio, proactividad, creatividad, trabajo en equipo y pensamiento analítico.
  • Manejo del Paquete office (Excel, Word,…)

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Cocina, Cocinero/a

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