Empleo

Chef para Restaurante Gourmet de Lanzarote

¡¡Hola compis!! :)

Nexo Consejeros de Gestión selecciona para un Hotel 5* en Lanzarote Chef para Restaurante Gourmet.

Descripción del puesto:

  • Gestión integral del establecimiento con la finalidad de ofrecer un servicio de calidad a los clientes.
  • Organizar y coordinar el personal a su cargo, controlará la vida útil de los alimentos y su aprovechamiento; así como supervisará el estado de limpieza, seguridad e higiene de su área.
  • Participar junto con el Chef Ejecutivo General en el desarrollo, elaboración y presentación de la oferta gastronómica.

Requisitos:

  • Formación técnica en Cocina.
  • Experiencia en puesto similar de, al menos, 2 años.
  • Experiencia en restaurantes u hoteles de alto nivel.
  • Dominio de inglés. Valorándose otros idiomas.
  • Buscamos una persona comunicativa, orientada al cliente, con iniciativa, habilidades para el trabajo en equipo, liderazgo y motivación al logro.

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